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休渔期间海鲜供应量足价稳
http://www.tech-food.com 2008-8-21 14:38:11 中国食品科技网
    为期3个月的伏季休渔期已经过去了两个多月。今天上午,记者从浙江省温州市苍南县龙港镇镇的菜市场水产品供应摊位了解到,市场上水产品依然货源充足,而且价格稳定。
    
    记者在菜市场看到,新鲜优质的鲳鱼、小黄鱼、带鱼等鱼类依然唱起“主角”,深受众多市民的青睐。据了解,水产经营户们为了能让居民们吃到海鲜,在休渔期除了采取了“以淡补海”、“以冻补鲜”、“以养殖补捕捞”等多种措施丰富水产品货源外,还在前段时间联系的福建、温岭、等地的水产经销商,使这些地方的生猛海鲜也将源源不断地涌入苍南县。

    近年来,苍南县水产养殖业取得了长足发展,大大缓解了禁渔期间水产品市场供应紧张的局面。禁渔期间,大量的养殖产品起捕上市,在时间上填补了水产品市场供给的空档。全县各水产冷库未雨绸缪,早早于禁渔期前就充分利用库容,大量进货,在禁渔期间分批出库,均衡上市;同时在这期间,部分水产品经销人员从其他沿海地区调进一些鲜活水产品,补充水产品市场供应,丰富了市场。


标签:海鲜
来源:中国农产品加工网
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