菜价波动较大
海口蔬菜年产量44万吨，自给率达80%左右，其余20%靠岛外和其他市县调济。而7、8、9月份是海南的台风季节，在海口农业设施相对落后的情况下，蔬菜生产就会受到影响，附近市县的运送渠道也会受到限制，才会导致这个季节的蔬菜价格不稳定。甘运明说，这个瓶颈在近期内还难以解决，因此蔬菜价格随市场的波动较大。
畜禽产品能自给
作为餐桌上常见的肉类食品，猪肉的供应、价格尤其为市民关心。去年全年，海南生猪出岛达到70万头，预计今年将达到100万头左右。有市民提出，生猪能否优先供应本市，再出岛出口。对此，甘运明说，海口畜禽产品完全能满足本地市民需要，目前的猪肉价格将保持一段时期。在市场经济环境下，内地出现猪肉供应困难时，就会提高生猪收购价格，这样许多生猪养殖企业大批量将生猪销往外地。甘运明说，内地的猪肉供应紧张，大量企业就会把生猪拉到内地销售，这样就给本地养猪农户空出大片市场，有力推动本地农村的养殖业。农产品出口出岛，一方面提高海口农业附加值，反过来能促进农产品质量提升、产业布局合理化。
粮食很多需外调
受国际形势影响，海口的粮食价格趋向于稳中有升。海口能否扩大粮食种植面积，少种水果？甘运明说，海口水稻年产量15至16万吨，远远不能满足本市市民的需要，粮食需要从岛外、岛内其他市县输送。国家实行了良种补贴等多种惠农政策后，激发了粮农的积极性。但海南种粮优势不如内地，种瓜菜水果才是海南、海口最大的优势，因此，许多农户都把精力放在水果等经济作物上。
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