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农业从农田到餐桌 投资通胀时代的大农业
http://www.tech-food.com 2008-7-1 11:33:28 中国食品科技网

   农产品价格未来10年将系统性上升。通胀将对消费产生负面影响,食品饮料企业依靠量价两大工具,不仅能覆盖成本,更可抵御业绩下降。

    中国已经实现了粮食的基本自给,但耕地减少、水资源短缺等制约粮食产量提高的长期因素持续存在,中国的长期粮食保障并非高枕无忧。

    粮价长期跑输通胀,价格疲软、成本激增导致种粮收益持续下降,若按2004年的种粮收益,08年粮价应该上涨15-20%。

    目前生猪养殖效益是正常年份的2-3倍,仔猪价格暴涨正在挤压超额利润,比价关系终将回归,肉价回落可期。

    食品涨价低收入群体受损最大,农业经营收入比例下降使涨价的收入效应重要性下降。

    人口增长、膳食结构变化将长期推动粮食需求增长,在单产水平不断提高,耕地面积保持稳定的前提下,中国未来可以实现粮食自给。

    通胀背景下,食品饮料各子行业毛利率互有升降,整体业绩表现值得期待,白酒是抵御通胀的优选。

    面对通胀,不同子行业生态各异:越高端越成长,白酒也有周期;啤酒遭遇凉夏,并购凸显价值;葡萄酒近景虽美,远忧犹存;肉制品行业空间具有吸引力;乳制品好景不再,提价艰难。

    在历史中脱颖而出的公司符合我们的推荐逻辑,行业相对估值较高,农业股已成新"贵",维持行业中性观点不变,仍然重点推荐"北大荒+绿大地"组合。

    目前食品饮料重点公司PE与2002-06年历史估值水平相比,大幅下跌后的股价已经具备很高的安全边际。维持青岛啤酒、贵州茅台、泸州老窖、张裕A、双汇发展的增持评级。



标签:农业
来源:中财网
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