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宁夏葡萄产区优势明显
http://www.tech-food.com 2008-5-9 16:40:50 中国食品科技网
宁夏葡萄产区优势明显

  宁夏自治区统计局的最新数据显示,2007年全区主要工业产品产量中,葡萄酒以63.1%的增幅位居第一。日前,宁夏葡萄产业协会秘书长在解读这一数据时说,宁夏离中国最佳葡萄基地的距离越来越近了。

  据介绍,去年宁夏葡萄种植面积达13万亩,产量为3.5万吨,较上年的增幅超过50%。主要产区贺兰山东麓的葡萄,以光照强、温差(文章来源:华夏酒报·中国酒业新闻网)大、无污染等得天独厚的优势得到全国葡萄酒商的认可。目前,中国两大葡萄酒生产企业张裕和王朝,其酿制出的身价最高葡萄酒的原浆基本来自宁夏。

  宁夏大学葡萄工程技术研究中心主任王振平博士说,宁夏葡萄酒产量大幅攀升与政府扶植该产业的政策有很大关系。此外,随着宁夏葡萄酒在全国市场份额的逐渐增大,销路无忧也促使其产量迅速增长。


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