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欧洲将要重新评估包装食品的塑料制品的安全性能
http://www.tech-food.com 2008-5-7 1:07:27 中国食品科技网
法国《世界报》(www.lemonde.fr)5月6日报道,4月中旬加拿大政府宣布打算禁止使用包含有机芳香族化合物(BPA)的塑料生产奶瓶,今后这种物质在加拿大被认为是有毒的。这一决定立刻在国际上引起了关于这一有机化合物安全与否的争论,这一有机化合物存在于众多塑料原材料中。
  在美国好些个民主党负责人要求美国食品药物管理局从卫生安全角度重新评估这一有机化合物。欧洲食品安全监管机构5月2日也表示将重新进行这种评估。
  BPA是一种化学产品属于有机芳香族化合物家族,这种物质被认为对内分泌有损害。在二十世纪三十年代这种物质就成了众多研究的对象,当时人们发现它可能含有综合的雌激素。
  关于BPA的争论集中在塑料中这种物质只是极少的剂量却威胁到巨大的经济利益,塑料原材料工业的科研一直坚持认为通过食品渠道摄入BPA对人类无任何危害。
  但是其它独立的科研在老鼠和人身上做的关于BPA和酞酸盐的实验最近得出不同的结果。酞酸盐也存在于塑料中,能对内分泌功能造成损害,在欧盟范围内被禁止用于制造玩具和婴幼儿用品。
  在2006年11月欧洲食品安全监管机构曾经应欧盟委员会的要求对BPA的安全性提出过看法,当时的结论还是让人放心的。专家们指出人们通过塑料容器装的食品接触到BPA,但是专家们认为在老鼠身上得到的实验结果不能推论到人类,因为啮齿动物对雌激素极其敏感。
(余乔乔)

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