铜山县开展奥运饮食安全专项检查行动

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铜山县开展奥运饮食安全专项检查行动

http://www.tech-food.com 2008-5-23 11:12:50 中国食品科技网

铜山县开展奥运饮食安全专项检查行动
近日，铜山县食安委办公室下发了“ 关于开展排查食品安全隐患，确保奥运饮食安全专项检查行动”的通知，开始组织奥运饮食安全专项检查行动。

本次专项检查活动时间为三个月，按照各司其职、分段监管统筹兼顾、条块结合的原则，由铜山食品药品监管局牵头，该县食安委主要职能部门参加，负责种养殖（植）源头、生产加工、市场流通、餐饮消费及肉食品安全五大环节的隐患排查工作，各镇食品安全领导小组配合做好相关工作。

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