近期北京猪肉价格基本稳定，但牛肉价格涨幅较大，具体价格在26元/公斤左右，相对上月上涨了5%，比去年上涨了25%。

　　据了解，近期猪肉价格基本稳定，白条猪(瘦)的价格在22元/公斤左右，相对上个月来说只有很不明显的涨幅，但比去年同期上涨30%左右。同时，牛肉价格近期上涨明显，为26元/公斤，比上月上涨5%，比去年上涨25%。由于牛的生长周期大约在2年左右，预计今年下半年牛肉价格不会下降，应该还会小幅上涨。