“去年番茄收购价太低，朋友都劝我今年种棉花。不过，听说今年番茄酱价格一直在涨，所以我还是决定多种番茄。”5月12日，玛纳斯县乐土驿镇农民梁世才告诉记者，已经有厂家开出0.35元/公斤的番茄收购价，比去年每公斤高出0.1元。

　　事实上，受全球番茄原料供应紧张影响，新疆的番茄酱大包装出口价格本月已突破1000美元/吨，最高达到1300美元/吨，同比上涨超过30%。而去年的平均价格为650美元/吨。

　　受价格上涨的刺激，疆内两大番茄酱生产企业——中粮屯河和新疆中基股份有限公司今年一季度的净利润大幅增长。据公司公告显示，中粮屯河一季度实现净利润5714万元，同比增长75.7%；新疆中基股份有限公司预计2008年第一季度净利润同比增长约300%-400%。

　　两家企业均表示，今年第一季度公司业绩实现开门红，是因为番茄酱及其制品出口销售价格今年大幅提高。

　　“我们新签订的出口合同价格都是1000美元/吨，比今年年初每吨上涨了200美元，依旧供不应求。”中粮屯河一位片区主管告诉记者，新疆的番茄酱多出口至欧洲，今年欧盟国家受天气影响番茄大量减产，导致全球番茄酱紧俏。目前，该公司去年的库存基本售罄。

　　番茄酱价格的上涨让疆内上百家进行番茄酱进出口贸易的公司也受益。乌市南湖路一家贸易公司的负责人告诉记者，一些进出口贸易公司去年囤积的番茄酱今年出手，获利翻倍。

　　“不过，在现在市场行情不错的情况下，中粮屯河等大型番茄酱生产企业却迟迟没有展开今年的预售。往年这个时候，企业全年的出口订单应该订出去一半了。”番茄酱采购商黄新（化名）说，持续上涨的番茄酱出口价让一些生产企业开始惜售，“不排除大家在等一个更高的价位再出手”。

　　值得注意的是，在疆内番茄酱生产企业迟迟不预售的同时，美国的番茄酱经销商已主动出击，开始以900美元/吨的出口价抢夺欧洲市场。

　　□继续阅读：各路资本在疆争做番茄酱

　　5月9日，在和田地区于田县，一条日处理能力6000吨的番茄生产线开工建设。据业内人士透露，这只是今年疆内投资建设的20多条番茄酱生产线之一。

　　年内新增20余条生产线

　　在于田县投资建设生产线的新疆森王果业有限公司总经理徐志刚通过电话告诉记者，该公司投资1.5亿元建设番茄酱和杏酱生产线。“去年公司在轮台的番茄酱厂收益不错，加上公司对今后几年番茄酱国际行情的乐观判断，所以，公司决定投资建番茄酱生产线。”

　　据了解，新疆森王果业有限公司的投资方是浙江华隆食品有限公司。

　　就在4月份，在博乐开建番茄酱生产线的博乐田园番茄制品公司的投资方则是浙江温州市金正公司。

　　博乐田园番茄制品公司有关负责人杨荣兴说，企业从温州来疆投资番茄酱生产线，主要是因为这个行业利润高，产业发展前景看好。

　　在内地资金进入新疆番茄酱产业时，新疆本地企业也不甘示弱，纷纷争上生产线。在番茄行业摸爬滚打了十几年的李全辉，接受记者采访时正在奇台县城南工业园忙碌着，因为他投资的一条日处理鲜番茄1500吨的生产线在加紧时间建设，今年七八月份将投产。

　　据他透露，今年仅新疆就有20多条番茄酱生产线开建投产，其中大部分投资者来自疆内，保守估计，这些生产线投产后会增加4万多吨的日处理能力。

　　作为我国最大的番茄酱生产企业，中粮屯河股份有限公司也在进行产业布局。记者从该公司有关部门了解到，今年该公司计划上线10余条新的番茄酱生产线，分布在乌苏、额敏、拜城、昌吉等6个地方，新建生产线的产能可达到9000吨/日，以争取占据新疆番茄酱出口市场的大半江山。

　　此外，记者还了解到，新疆的冠农果业、丁丁食品等企业今年都有开建番茄酱生产线的计划。

　　据业内人士测算，投资一条年处理万吨的生产线至少需要资金1500万元，规模大一点的生产线则需要3000万元的投资。

　　追逐高利集中上马未必好

　　为什么各路资本都对新疆番茄加工产业感兴趣？“利润高啊！”一位资深人士一语道破了其中的原因。

　　究竟番茄酱生产加工行业的利润有多高？熟悉该行业的天津鸿途国际贸易公司总经理陈建江透露了其中的利润分配比例：以浓度为38%的番茄酱出口价格为例，如果出口价格在850美元/吨，那么，生产企业的毛利率在25%-30%之间；如果出口价格涨到1300美元/吨，生产企业的毛利率能达到90%左右。

　　不过，并不是所有人都看好目前企业争上生产线的局面。

　　番茄酱采购商黄新 （化名）认为，新疆目前拥有的番茄酱生产线完全可以满足出口企业的需求；而且，如果没有足够的订单，很多生产线只能吃个半饱，就连疆内三大番茄酱生产企业——新疆中基、中粮屯河和新疆天业的很多生产线即使在旺季也不可能全部投入生产。因此，现在番茄产业需要增加的不是生产线，而是原料。

　　“谁有足够的原料，谁先生产出来，谁就能赚上美元。”黄新说。

　　黄新的说法也获得了部分企业的认同。多家企业的负责人都表示，虽然新疆的工业用番茄种植面积已超过100万亩，但今年的番茄原料供应是否充足仍让人担忧。

　　据介绍，每年番茄酱生产旺季，各厂家都发生过原料抢购战。“今年番茄行业新增了这么多生产线，势必会让原料更加紧张，到了番茄的收购季节，势必会出现企业抢购原料的局面。”一家番茄酱生产企业的负责人说。

　　记者采访了解到，为了保证原料供应，今年各个番茄酱生产企业早就与农户接触，签订收购合同。不少企业眼下四处奔走，筹集收购原料的足额资金。而奇台、玛纳斯、石河子、巴州等地的番茄种植户在与企业签订收购合同时，也纷纷提高了售价。

　　新疆太极华力食品有限公司负责人李全辉认为，受今年番茄酱出口价格上扬和原料减少的影响，今年的番茄收购价格肯定比去年高，每公斤鲜番茄的收购价格会在0.32元以上，而去年的平均价在0.26元/公斤。

　　番茄收购价格的提高也使得疆内各地州纷纷扩大了番茄的种植面积。记者从玛纳斯县农业局了解到，今年该县增加工业番茄种植面积4000亩。玛纳斯县农业局局长包玉琴告诉记者，今年工业番茄的收购价格每公斤提高了0.07元。

　　记者从巴州经贸委了解到，作为南疆最大的番茄种植基地，该州番茄收购价格上涨将使亩均利润增加300元。据悉，巴州工业番茄原料收购价格已上调两次，在年初确定的315元／吨的基础上再次调高为320元/吨，全期平均收购价格为340元／吨，这个价格比去年每吨高出75元

　　□人物连线对话

　　中国罐头工业协会理事长梁仲康：面对好行情企业别盲目“增肥”

　　5月14日，就当前国内资本纷纷投资番茄酱加工生产线这一现象，记者通过电话专访了身在北京的中国罐头工业协会理事长梁仲康。

　　记者：您认为有哪些因素在推高番茄酱出口价格？

　　梁仲康：我认为，去年番茄酱出口价格上涨是由于量化的原因。从2006年到2007年上半年，受高温干旱天气影响，美国、欧盟等主要番茄酱生产地大幅减产。而我国的番茄产量受天气影响不大，产量呈上升趋势，加上较低的生产成本等，出口情况不错。不过，今年的番茄产量可能会有所改观。比如，意大利可能会增加番茄产量，有些非洲国家也已增加番茄产量。此外，国际番茄市场上出现了一些变化，比如，意大利有关方面表示，今后将对出口到意大利的中国番茄酱的安全性进行彻底检查。

　　记者：番茄酱出口价格上涨后，多家加工企业扩大产能或投建新生产线。对此，您如何看待？

　　梁仲康：一个产业行情一好，大家都蜂拥而上，这种现象在我国很多行业都很普遍。但这并不是一个应对市场变化的妥当策略。我认为，企业面对行情好的时候要冷静，对市场做全面、客观的分析后，再考虑是否需要扩大产能。如果企业盲目“增肥”，在出现市场波动的时候，再“瘦身”、“减肥”就难了。（完）