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名人效应推动美国“名人葡萄酒”销量上涨
http://www.tech-food.com 2008-4-5 9:26:30 中国食品科技网

球   美国尼尔森公司调查发现,美国“名人葡萄酒”销量大幅上涨。

  所谓“名人葡萄酒”,是指一些著名公众人物开办酒厂酿制的葡萄酒,以及借用名人之名作为品牌命名的葡萄酒。诸如五度获奥斯卡金像奖的国际知名导演法蓝西斯·柯波拉(Francis Ford Coppola),其经典之作“教父”相信很多人都难以忘怀,搞电影之余,柯波拉又在北加州纳帕谷开设了Niebaum Coppola葡萄酒厂。美国国家足球联盟教练迈克·迪克塔(Mike Ditka)、高尔夫世界冠军格雷格·诺曼(Greg Norman),以及近期与美国嘉露集团合作,推出“玛莎·斯图而特系列年份酒”的“家政女王” 玛莎·斯图尔特(Martha Stewart),都涉足葡萄酒行业。

  调查报告称,2007年,美国食品杂货店的名人葡萄酒销量较2006年上涨19%,占店内所有葡萄酒销售额的0.9%,约4180万美元;名人烈酒销量同样增长19%,占同类产品总销量的0.3%,约750万美元。在葡萄酒商店,名人烈酒销量涨幅更大,高达21%,名人葡萄酒(文章来源:华夏酒报·中国酒业新闻网)销量涨幅相对较小,仅为8%。

  尼尔森公司酒类部门高级副总裁理查德·赫斯特(Richard Hurst)说:“越来越多的名人借用自己名字的影响力命名葡萄酒、烈酒,以达到推广促销的目的。”

  事实上,自2000年开始,名人葡萄酒就一直呈平稳增长趋势,赫斯特说:“有三点因素促使名人葡萄酒销量上涨,首先,现有品牌产品在不断扩大,通过扩展产品线(在原有品牌中加入新风味、新产品等) 扩大销路;其次,越来越多的名人开始发布自己的品牌葡萄酒,或者与生产商合作,以他们的名字命名新产品;第三,精明的市场推广商通过店内、户外广告、传统媒体、网络媒体等渠道,充分发挥名人效应,打开产品销路。”

  报告称,“名人葡萄酒”的平均价格为8.5美元/瓶(750毫升),而普通餐酒的均价为5.75美元/瓶。大多数“名人葡萄酒”的定价在12—15/瓶美元之间。

  此外,调查还发现,美国西海岸的消费者更容易接受名人葡萄酒。美国凤凰城、洛杉矶、旧金山、达拉斯、圣地亚哥的“名人葡萄酒”销量涨幅均高于平均值。


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