本届大会得到了中国奶业协会、中国乳制品工业协会、内蒙古自治区人民政府的大力支持，由内蒙古伊利集团、内蒙古蒙牛集团协办。以“共建和谐乳都”为主题。目前已有来自新西兰贸易发展局、荷兰农业贸促会、瑞典利乐包装、俄罗斯MOLNIYA,MAKHACHKALA,SMYCHKA分离机、美国邦纳工程公司、日本日纸包装株式会社等近十个国家200多家的乳制品、乳品添加剂、乳品加工技术和国际先进包装技术设备及奶牛保健技术设备参展.
会期将有多场技术交流会议将免费向业内人士开放,其中乳品技术方面,由西安天隆公司带来的:实时荧光PCR技术在乳品行业的应用及发展;奶牛保健技术方面,由建明工业（珠海）有限公司带来的增强奶牛泌乳性能和繁殖性能的营养调控途径与方法; 外源酶在反刍动物上的应用等技术讲座.同时利乐包装（呼和浩特）有限公司投资逾6千万欧元的世界一流的包装材料厂将于开展当天举办媒体见面会并组织相关的技术交流活动.
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