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消协提醒:慎在网上摘用配方炮制药酒
http://www.tech-food.com 2008-12-2 8:17:55 中国食品科技网

    内蒙古赤峰市红山区一消费者在网上摘用自制药酒的配方,按配方购买了一些中草药,自行炮制药酒,在7天后饮用,饮用后不到10分钟便出现了手脚痉挛,呼吸困难,并导致休克,被送医院抢救后脱险,医生告知是药酒中毒反应。

    寒冬季节,有不少居民有炮制药酒的生活习惯。针对有部分消费者食品安全消费意识淡薄的现状,赤峰市消费者协会请教了医学专家后,提醒消费者自制药酒要注意,有四种中药炮制药酒会出现中毒。一是中药马钱子,因其毒性较大,必须炮制后才可药用,这味中药超量或长期服用都会引起中毒;二是川乌、草乌,此类中药炮制和煎煮后,对人体感觉神经和运动神经有麻痹作用,生的川乌和草乌有毒性,严禁直接泡酒;三是水蛭,超量或长期服用可引起肾脏损坏和内脏出血;四是苍耳子,该味中药对心脏有影响,超量或长期服用可导致中毒。

    鉴于此,赤峰市消费者协会发布消费警示,如需自制药酒应咨询医生,并在医生的指导下购买使用;切忌使用不经医生推荐的偏方或随便摘抄的药方自行炮制药酒;不可在旅游景点购买草药,盲目炮制药酒或煮汤进行食疗。(张云萍)


 



标签:药酒 配方
来源:新华网
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