18个月：

　　特点：这个阶段你的宝贝很爱逞能，试图自己做更多的事。但同时她也会用她刚刚长的一点本事与你就吃饭问题较劲，不好好吃饭。 这时你千万不要简单武断地判断她是因为挑食才不好好吃饭。小孩的胃口总是难以捉摸， 每天的胃口都不同， 甚至每顿饭的胃口都不一样。再说了， 在孩子们看来，玩玩具总比关心吃什麽开心多了。

　　妈妈们最担心的问题

　　问： 有时侯我孩子什么也不吃， 这怎么能保证他的营养呢？

　　答： 一般来说， 小孩子每天只能好好吃一顿饭是正常的。但是当你发现在一段时间内孩子体重不增了，个头也不长了，在这样的情况时，即使她不想吃，你仍要坚持每种食物都给喂她吃一两勺。

　　问： 我的孩子每顿只吃一种食物， 这样可以吗？

　　答：只要每天的营养均衡就可以了。最好每顿饭都换不同的花样(比如早餐做甜瓜块， 加餐时做牛奶麦片粥， 午餐是火腿鸡肉等)。注意一下近一段时间他都吃了什么，而不要把重点放在一两顿饭上。

　　问：我孩子最近饮食非常挑剔， 有何高招？

　　答： 孩子的口味在这一阶段开始有所改变， 变得更挑食了，而且有时他们用吃饭或不吃饭来引起大人注意。你就只管做你该做的饭菜， 只要你不小题大做的话， 他也许会慢慢改掉这个毛病。

　　该吃些什麽呢？

　　1)大人吃什么，孩子就吃什么： 专家认为， 孩子和大人应该吃的一样， 只是份量小罢了。但要尽量变着花样吃， 种类多一些最好。平常所说的五大类中每餐至少也得包含三种才行。

　　2)巧用点心： 奶酪、全麦面包或水果酸奶都是营养食品。用吃点心或加餐的方式来巧妙弥补孩子上一餐或前几餐所缺的营养。

　　进食规则：

　　1、共同进餐 ：即使你孩子自己可以吃饭了， 也不要让他单独吃饭。他有时会因为一次塞进嘴里太多东西而噎着。胡萝卜、樱桃西红柿、豆角以及葡萄都要切成小块。另外让他一定要坐着就餐。

　　2、不要因孩子不喜欢就吃就单独再给他做： 这样就会开个不好的先例，久而久之孩子会被惯出坏毛病的，做饭的时候只要保证有一道菜家人都喜欢， 另外注意只要每顿有点不同就行了。

　　3、 给他吃他所熟悉的东西：小宝贝们其实每天都在发现新事物， 所以他们喜欢吃他们已经见过和熟悉的东西。试着往面条里加些香肠和掺点蔬菜，他可能更容易接受。

　　4、对宝贝吃饭时哭闹千万别大惊小怪：他们吃饭哭闹时你别小题大做，也别大惊小怪太当回事，他们哭几次闹几次就好了。

　　参考食谱：

　　早餐： 半碗米粥，2片苹果，半杯全脂奶

　　早上加餐：1小碗鸡蛋羹，半杯葡萄汁

　　午餐：1小碗虾肉馄炖，半杯牛奶

　　下午加餐：1/4碗瓜果小块，2-3块米饼，半杯水

　　晚餐：1小碗鸡汤蔬菜面条，半杯牛奶