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牛奶营养好 但并非人人适宜喝 12种人不宜
http://www.tech-food.com 2008-10-7 15:53:12 中国食品科技网

   秋季天高气爽,人体内的消耗开始减少。秋季以燥为特点,人们在秋季后会感到咽干鼻燥,皮肤干涩、口渴欲饮。人体在夏日大量消耗的营养需要在秋季后得到补充。总之,秋天因其自身的特点,不得不让我们特别注意与之相适应的一些养生保健问题。在此,生活家小编为您搜罗各式秋季健康资讯,推出生活家秋季健康指南系列,让您在这个秋天心情舒畅!

    牛奶是营养价值很高的食品.但并非人人都适宜喝。有些人喝了牛奶不但不能增加营养,反而有害。那么,哪些人不宜喝牛奶呢?

    肾结石病人

    结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。睡前喝牛奶2—3小时后.是奶中钙通过肾脏排出的高峰,此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,钙通过肾脏较多,易力。重结石。

  体内缺乏某些对应转移酶的人

    牛奶中的乳糖,卜解时,可产生葡萄糖牙。半乳糖。如果这种转移酶缺乏。就会使半乳糖转变成白白磷酸半乳糖在肝、肾和眼的水晶体中积存。积累一定量时,就可引起白内障、低血糖、精神呆滞、生长缓慢及肝、肾损害。

    正在服铁剂药物的人

    当你正在服铁剂药物治疗缺铁性贫血时。如果喝牛奶.奶中的钙质和磷酸盐会与铁剂药物结合影响药效。

    腹部手术者

    这种人喝牛奶会使肠胀气力。不利于术后康复。

    体内缺乏乳糖酶的人

    牛奶中乳糖含量很高,乳糖不能直接被人体吸收.必须在消化道乳糖酶的作用下水解浑为半乳糖和葡萄糖才能被吸收,如果乳糖酶缺乏,乳唐就不能被吸收。这种人

  铅作业人员

    牛奶中的乳喝牛奶后就会引起服痛、腹泻。糖能促使铅在人体内吸收和蓄积,因而可以力。重和引起机体铅中毒,出现头晕、失眠、易疲劳等症状。

  患某些消化道疾病的人

    过去认为。牛奶是消化道病人的最好食品。最近研究表明,牛奶比普通食物更能促进胃酸分泌,从而力。重和诱发消化道疾病。因此,患胃及十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎、胆囊炎等消化道疾病的人最好不喝牛奶。

  服丹参片的高血压和冠心病人

    丹参分子结构上有羟基氧、酮基氧可与牛奶中的钙离子形成络合物,降低丹参药效。

  患半乳糖症的孩子

    患此病的孩子喝了牛奶,会出现呕吐、腹泻、烦躁不安等一系列症状,甚至出现危重症状。

  胃大部分切除者

    这种人喝牛奶后。会产酸、产气。出现胀气、多屁、腹痛、腹泻。

  胆囊炎和胰腺炎患者

    牛奶中含有较多的脂肪,其消化有赖于胆汁和胰腺酶的帮助,喝牛奶会力。重病情。

  过敏体质的人

    这种人喝了牛奶.容易发生腹痛、腹泻,有时也可发生荨麻疹、哮喘、鼻炎等。伤寒病患者这种病人喝牛奶后可以产酸、产气、腹胀。使肠腔空内压力增高,甚至诱发肠出血或肠穿孔。(完)



标签:牛奶 营养
来源:新华网
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