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三鹿奶粉事件引发的思考:发展要走出“低成本”迷局
http://www.tech-food.com 2008-10-5 10:09:49 中国食品科技网

    三鹿奶粉事件所付出的巨大社会代价,但愿能令仍沉湎于“低成本”经营之道的企业家幡然猛醒。着力加快经济发展方式的转变,形成新竞争优势


    三鹿奶粉事件所引发的思考仍在延续,其中,对低成本扩张的片面追求,应成为企业乃至整个市场对这一事件的深刻反思。

    事实上,片面地强调低成本扩张,其结果往往是牺牲产品质量,甚至可能是违背企业良知和责任的犯罪。这方面,三鹿奶粉事件乃至目前中国奶制品业面临的尴尬现实,即是最新的例证。有论者指出,三鹿奶粉事件牵扯企业的社会责任、中国质检标准等多方面问题,其中很重要的一点便是,企业片面追求低价格扩张,把奶农的利润压得过低。

    三鹿奶粉事件所付出的巨大社会代价,但愿能令仍沉湎于“低成本”经营之道的企业家幡然猛醒。事实上,无论是从国际国内两个大局来看,还是按照深入落实科学发展观、实现经济的两个根本转变的要求,中国经济从宏观决策到微观经济行为,都应尽快告别低成本的迷思,真正走上科学发展之路。

    这并不意味着对“低成本”的全面否定,事实上中国改革开放30年所创造的经济发展奇迹,某种程度上就是发挥低成本竞争优势的奇迹。中国以往经济上的快速发展,很大程度上有赖于“中国制造”在同类产品中的价格优势,这其中有合理的部分,比如中国的劳动力价格相对便宜,中国的土地、矿产乃至环境成本相对低廉等。

    但是“低廉”不意味着人为阻断生产成本上涨路径,甚至对其进行违反市场规律的肆意压低。还以奶制品行业为例,有观察者指出,之所以中国巨大的液态奶市场罕见外国品牌,根本原因就在于其认为如此之低的价格,从成本收益角度看根本就不可能。让“不可能”成为可能,其结果便是肆意压低奶农原奶的收购价格,并由此导致各个环节的粗制滥造乃至不法分子的铤而走险。

    这样的“低成本”还“扩张”,不仅不是企业发展的长久之计,更是一个追求百姓福祉的发展中大国所要极力避免的。否则,建立在这种价格扭曲基础上的企业和经济,不仅不可持续,还会引发种种复杂的经济社会矛盾,甚至会引发重大冲突,付出巨大的社会成本,特别是在目前相关法律法规仍不健全的背景下。

    综观之,单方面压低征地成本而导致的征地拆迁矛盾冲突甚至重大公共事件时有所闻;只计发展,不按法规支付环境成本,地方政府默许甚至包庇企业污染环境、违法违规排污而发生的重大环境污染事件也时有发生;无视安全生产的法律法规,不作出起码的安全运营成本支出,掠夺式开采矿产资源所引发的重大安全事故,生产者为此一再付出了惨重的生命代价,等等。此次三鹿奶粉事件,即是漫无节制的低成本竞争恶果的极端暴露。

    事实上,随着中国经济的持续快速发展,土地成本、劳动力成本、环境成本、资源成本等一系列生产力要素成本的上升,中国经济发展的低成本时代已基本结束。劳动法的颁布实施,惠农政策的贯彻,加上大学扩招等,使我国的劳动力价格进入快速上升通道;与此同时,进入“资源有限”时代的中国,生产资料成本也在大幅抬升。加上土地和环保成本快速上升,中国正面临前所未有的产业升级压力。

    在此前中国众多企业的发展进程中,更多依靠的是成本优势和国内市场广大,而非出自技术革新。缺乏核心技术,“有品无牌”的多产多销难以获得高额利润,是中国制造的切肤之痛。为实现产业升级,中国企业更需要加大科技投入,寻求以技术研发为先导的发展。此外,适应国内环保法规和国际产品标准的要求,企业的环保工艺投入必须加大,这对企业在短期内是净成本的增加。

    中国经济正在逐步失去低成本优势,这是中国经济转型所面临的严峻现实。持续三十年的改革开放,中国经济目前已经步入由初级经济阶段到中级经济阶段转型的时期,中国必须通过产业升级和发展方式的转变,去适应新的发展环境和要求。

    穷则变,变则通,通则久。面对国际国内两个大局,中国企业和一些地方政府势必要从低成本、低技术、低价格、低利润、低端市场这种以往习惯的经营模式和行政惯性中解放出来,着力加快经济发展方式的转变,形成以技术进步、资源节约、环境友好为特征的新竞争优势。

    建立这种新竞争优势,是期待中的中国改革开放大剧的下一轮华彩高潮。我们有理由相信,以联产承包成功突围,在特区探索中“杀出一条血路”,在邓小平视察南方讲话后成长出一批批脊梁企业,在一些人的悲观预期中勇敢加入WTO并异军突起,创造了一个又一个改革开放奇迹的中国人民,在这一轮的经济转型和产业升级中,必将能以科学发展观的如椽巨笔,书写出更加动人的中国发展故事。(文/杨桃源)

 



标签:三鹿 奶粉
来源:中国食品监督网
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