据国家统计局山西调查总队对全省35个调查县的1100个农业生产经营单位抽样调查资料测算，今年前三季度牞我省农产品市场交易活跃，农、林、牧、渔业产品价格全面上涨。1至9月份整个农产品价格走势呈以下六大特征：

　　一、粮食价格平稳上涨

　　前三季度，粮食价格指数为106.90，同比上涨6.9个百分点，其中小麦价格指数为105.65、玉米价格指数为106.79、谷子价格指数为120.24，马铃薯价格指数为109.82，分别比上年同期上涨5.65、6.79、20.24和9.82个百分点。

　　二、经济作物价格大幅攀升

　　前三季度，经济作物中棉花价格与上年基本持平，油料和豆类价格继续攀升。从具体品种来看，花生、大豆和绿豆的价格指数分别比上年同期上涨7.74%、22.8%和5.55%，油菜籽价格涨幅最大，同比上涨60.99%。

　　三、蔬菜价格涨多跌少

　　今年1至9月蔬菜价格指数为110.83，比上年同期上涨10.83个百分点。其中，叶菜类上涨16.89%，瓜菜类上涨3.96%，块根茎类上涨40.26%，茄果菜类下降1.66%，葱蒜类上涨23.03%，菜用豆类上涨10.59%。从具体品种来看，除元白菜、黄瓜、西红柿等个别品种下降外，其余品种均呈上升趋势。尤以胡萝卜、大白菜、洋葱和韭菜涨幅最大，分别比上年同期上涨47.06、47.17、31.87和50.2个百分点。蔬菜价格上涨主要是由于入夏以来持续一个多月的干旱天气，使全省大田蔬菜普遍受旱，产量下降；另外由于今年气候异常，菜田病虫灾害普遍发生，导致蔬菜上市量明显减少，价格提升。

　　四、水果价格先扬后抑

　　1至9月，水果价格指数为109.05，比上年同期上涨9.05个百分点。一到三季度呈先扬后抑走势，指数分别为111.33、136.8和102.93。分品种来看，苹果、梨、红枣和西瓜的价格呈上涨趋势，葡萄和桃的价格处于下降状态。

　　五、畜牧业产品价格涨幅回落

　　受畜禽存栏量不足、养殖成本增加等因素的影响，自2006年下半年起，猪肉价格开始了一段疯狂的“爬坡”历程。随之，国家相继出台了能繁母猪补贴制度和保险制度、完善生猪良种繁育体系和扶持生猪标准化规模饲养等一系列有利于发展生猪生产的政策，目前效果逐渐显现。今年以来，全省活猪、活牛、活羊等畜禽产品价格虽然呈上涨态势，但涨幅逐季回落。三季度全省畜牧业产品价格指数为110.1，涨幅比二季度回落了12.1个百分点，比一季度回落了21.89个百分点。活猪和猪肉的价格也分别由一季度的每公斤14.48元和24.22元，下降到三季度的12.95元和22.38元，分别下降了10.6和7.6个百分点；其它畜禽产品中，一到三季度，除鸡蛋的价格呈逐季走高外，活牛、活羊和牛奶的价格均呈逐季回落态势。

　　六、渔业产品价格涨势强劲

　　随着人们对水产品需求的不断增加及养鱼成本的不断提升，渔业产品价格大幅上涨。今年以来，山西渔业产品价格一直在高位运行，且涨势强劲。一到三季度价格指数分别达到140.0、160.0和166.5，同比分别上涨了40.0、60.0和66.5个百分点。作为全省渔业产品的主要品种罗非鱼的价格由上年同期每公斤的14.26元上升到22.75元，涨幅达到59.4%。