雀巢（中国）有限公司方面日前表示，今明两年公司在华的销售收入、研发计划以及发展战略均不会三聚氰胺事件的影响。公司董事长鲍尔23日在双城雀巢工厂说，雀巢在北京的研发中心即将投入使用，并计划明年扩大雀巢在内蒙古和青岛乳品工厂的生产产能。据悉，雀巢公司在三聚氰胺事件后已投入1000万美元购置新的检测设备，仅双城实验室每天新增的检测费用就达到2000元左右。

　　三聚氰胺检测费用骤增

　　截至今日，尽管雀巢中国在大陆地区的多次奶产品抽检中均检验合格，但公司并未能与9月中旬开始的三聚氰胺风暴撇清干系。

　　9月22日，雀巢一款纯牛奶被香港方面检测出含有微量三聚氰胺，含量为1.4%，制造商是青岛雀巢有限公司。检出的三聚氰胺含量在香港政府随后公布的安全值范围内。

　　10月2日，台湾方面检测发现雀巢在黑龙江生产的部分雀巢奶粉含有0.05-0.85ppm三聚氰胺。台湾方面表示，上述产品“不会有安全的顾虑”。雀巢公司则认为，国际普遍认可的含量上限为2.5PPM，台湾新订的三聚氰胺标准与国际标准相差50倍。

　　面对前所未有的行业压力，雀巢中国已投入1000万美元的新设备来巩固奶品安全。在黑龙江双城雀巢公司的实验室里，三台总价120万美金的新机器一字排开，两位外国专家正在培训中方人员使用。据介绍，这些检验设备是在三聚氰胺事件过后有针对性的引入的。至于危机发生前三聚氰胺的检验环节缺失，鲍尔说，是因为三聚氰胺本来不应是食品可能存在的元素。

　　雀巢双城工厂实验室负责人透露，仅就双城实验室而言，新设备和新检测的运营费用每天净增约2000元人民币。全年算下来，相当于在每年450万元检测费用的基础上增长了16%。

　　奶站运行平稳

　　雀巢中国方面介绍，由于与奶农直接交易，公司奶站一直运行平稳，受三聚氰胺事件影响不大。

　　10月23日下午，正在同心村奶站送奶的闫双军说，一个多月以来的生活并没有发生变化。每天凌晨四点半和下午四点半，闫双军要两次把刚挤出的牛奶送到离家半小时的雀巢奶站。牛奶首先被奶站的检测人员取样并进行酒精、密度和温度试剂，如果牛奶变质变酸，样品里将有凝块出现，如果检验合格，牛奶就要被再次取样并过秤，过秤后，各家奶农把牛奶统一倒进奶站的奶槽里，由雀巢公司运送到其双城工厂。

　　此后，装在一个个编号小白瓶的二次抽样将被实验室人员做二次检测，并根据其脂肪含量来给出不同的价格。“一般能卖到一块三一斤，好的能卖到一块五。”闫双军说。雀巢每月时间按基础价格给奶农结算奶资，再根据牛奶的质量多退少补。

　　据爱德村奶农张洪涛介绍，在他为雀巢公司供奶期间，曾经出现奶农提供抗生素奶的事件，整个奶槽车的牛奶不得不被倒掉，但被连累的奶农最后得到了公司的补偿。

　　销量不会受损

　　张洪涛说，自家的耕地全部用来种植玉米(资讯,行情)。“一亩地全年收入50元到60元，家里总共40亩地，全年收入2000多元”。对于张来说，这些钱只是额外收入，全家人的生活依靠的是牛棚里圈养的17头奶牛。“一头产奶奶牛一年生产利润2000-3000元，相当于全部农地产出。”
　　双城市是雀巢公司在中国建立的第一个奶品基地，其奶产品年产量在雀巢集团内居第一，全球第四。雀巢的入驻，使双城的奶牛饲养量由10年前的不足2万头发展到现在的13万头，雀巢向双城市上缴的税金，占到当地财政收入的四成。

　　鲍尔介绍，三聚氰胺事件后，雀巢在黑龙江双城、内蒙古额尔古纳和青岛的三个乳品工厂都没有停产或者减产。“危机影响了中国整个奶制品品类的消费，但是相信能很快恢复。”鲍尔说，雀巢今年在华销量不会受到影响，公司在北京设立的研发中心即将投入使用，在内蒙古和青岛的工厂也将扩大生产产能。