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合理安排十一长假 改善健康状况
http://www.tech-food.com 2008-10-2 11:15:06 中国食品科技网

    生活节奏的加快,平时工作的忙碌,来自各方面的压力,让很多人没有时间去关注自己的健康问题,殊不知身体已积累了许多的问题,也许正处于亚健康状态。不如利用“十一”7天假期,来调整一下生活状态。通过合理安排,有效改善自己的健康状况,以更充沛的精力投入下一阶段的工作和生活。

  拒绝聚会给胃肠也放假

  不吃早餐、中午简单应付的午餐、晚上没完没了的应酬、聚会、过度饮酒、猛吃夜宵……这些不健康的饮食习惯,让慢性胃炎、胃溃疡等毛病都纷纷找上身来,胃痛、便秘成了常有的事。对平日生活紧张忙碌的现代人来说,胃肠道长期处于超负荷运转状态中,7天长假,正好可以给胃肠也放放假,使胃肠机能得到改善。适当补充多吃一些蔬菜和蛋白质、维生素丰富的食物,会对你脆弱的胃十分有利。而且,假期有足够的时间,可以做些精细、易消化的食物。

  循序渐进地进行食补

  十一长假主食要“三化”十一七天里,吃要健康,那么怎样吃才算是健康呢?专家表示,长假期间不能不吃主食,主食不但要吃,而且还要讲究简单化、定量化和杂粮化。

  为了摄取不会引起便秘的理想食物,应事先了解自己的标准体重(身高减去100,再乘以0.9),记住自己一天所需要的总卡路里量。基准是:每l千克的标准体重,轻劳动者(上班族)应摄取25-30卡,中等程度的劳动者应摄取35-45卡,重劳动者应摄取45-55卡。节日饮食应注意主食的摄入,尤其要做到“三化”,即简单化、定量化、杂粮化。

  简单化

  所谓主食,主要是指粮食,包括米面、杂粮、豆类、薯类等。然而,人们却把主食的范围扩大了,油条、春卷、奶黄包等含有淀粉的食物,都被当成主食对待。事实上,这类食物的脂肪、热量等含量较高,多吃对健康无益。而且往往会导致体重增加。节日饮食中,菜肴已经非常丰盛。蛋白质不会缺乏,质量也不差。此时最需要的是以淀粉为主的米面食品,如米饭、面条等,而非各种制作精细、“营养丰富”的点心。也就是说,主食应尽量简单化。另外。节日期间,还可以吃到多种零食。这些包装精美、味道各异的零食,也常常被当成主食,无疑也是本末倒置的做法。一般地说,在餐前2—3小时内不能随意吃零食。以免影响正常进食。

  定量化

  节日期间,不管是外出就餐还是在家吃饭,菜肴尤其是荤菜的种类都较多,每样吃几口人就饱了,往往再也吃不下主食。主食摄入不足,副食特别是荤菜吃得太多,脂肪和胆固醇摄入量也相应增多,很可能会引起肥胖及其并发症。正确的做法是,避免无限制地吃菜,以保证主食的进食量:主食应“定量”,健康0452e每天至少在300克以上。很多人习惯用蔬菜或水果代替主食,这也是不科学的。水果和蔬菜主要是提供矿物质、维生素、膳食纤维等,其糖类含量并不高,过多进食水果和蔬菜,可能会影响到微量元素和维生素的吸收和利用。

  杂粮化

  现在,人们吃的主食越来越精细,基本上都是精白米、精白面等。所以,有人提出了“讲营养,吃粗粮”的口号,这是符合营养学要求的。稻米在碾白加工过程中,米糠全部被丢弃;反复碾轧后,就只剩下淀粉及少量蛋白质。可是,米糠包括果皮、种皮、糊粉层、米胚芽等,其中包含了稻米 64%的营养素,是稻谷精华之所在。米面是人们获得维生素B1、矿物质和膳食纤维最方便、最重要的来源,如果因精加工而损失殆尽,则需通过其他食物来补偿。燕麦、大麦、荞麦、粟米、玉米、高粱米等杂粮,都含有白米、白面中所缺乏的营养素,可起到有益的补充作用。因此,日常饮食应适当地增加杂粮制品,节假日也应如此。杂粮中还含有较多的膳食纤维,这对节日饮食也是很好的调剂和补充。

  专家建议,为了改善肠道功能,也为了恢复体力、精力,在假期里可以食补一下。在食补前,最好先以一两天的清淡饮食打底,先调整好胃肠功能,吃下去的营养才有可能被充分吸收,在长假中期着重进补,然后继续进行清淡饮食,随后逐渐恢复日常的饮食规律,这样可以给肠胃有个适应的过程。另外,身体偏胖,但胃肠功能正常、体质好的可以选择在节日中的一天,不吃正餐、粥或汤水,只食用水果、青菜。同时注意在这一天里不要从事剧烈运动和喝浓茶,此后恢复清淡饮食,可以帮助调理肠胃。

  专业理疗缓解颈肩痛

  办公室一族,经常会感觉到腰背酸痛、肩痛,经常是头昏脑胀、疲惫不堪,这都与工作当中姿势的不正确有很大关系。高主任说,只要能够及时调整,是可以缓解的。年轻人的脊椎问题虽然比较容易控制缓解,但许多人却压根没有重视起来。其实,这些初期病人,只要能够利用7天的假期时间,去接受正规的理疗、按摩,每次大概只需30分钟到1小时左右,连续到医院治疗二三次,就可以得到有效缓解。而7天假期可以说是绰绰有余。但是一定要注意,不要在假期里一味地看电视、玩电脑,那样再按摩也会无济于事。

  抽空做做简单运动

  在一项对假日活动安排的调查中,24%的人外出旅行,46%的人主要和亲朋好友欢聚,27%的人表示只想在家待着静养,还有3%的人度假内容随时发生变化。调查结果显示,我们把长假的时间都献给了吃喝玩乐,无暇运动,这样便使得脂肪更易堆上身,而如果你一直有锻炼的习惯,会明显感觉到精神和体力不如正常作息时的状态。专业健身教练的建议是,要让运动成为一种良好的生活习惯,每天都抽出时间锻炼。

  健康提示:

  度假期间,不如将20--30分钟的运动时间缩减成4分钟,下列4项,每项练习1分钟,配合使用1个5--10斤的哑铃,如果练完后还有多余的空闲时间,不妨重复1次。

  蹲坐:此动作锻炼腿部和臀部的肌肉。双腿分开,与肩同宽,弯曲膝盖,蹲马步,后背保持挺直。

  腿部伸展:此动作锻炼腿部、臀部、背部和腰部的肌肉。一脚向前迈出一步,双腿膝盖都弯曲,向前踏出的脚,脚后跟抬起,伸直后面的腿,同时背部尽力向前延伸,令肩、背、腰部有紧张感,还原后交换另一条腿,重复以上动作。

  胸部推举:此动作锻炼胸部、肩膀、后背的肌肉。面对墙壁站立,双臂向前抬起,与胸部同高,手掌撑住墙面,两脚分开,与肩同宽。弯曲手肘,使胸部尽量贴近墙壁,然后慢慢伸直手臂,直立,令双手离墙即可。重复以上动作。

  前臂支撑:此动作锻炼腹部、背部、臀部和腿部的肌肉。跪在地板上,俯身,用前臂撑住上身,尽力伸展双腿,臀部放低,令身体从侧面看,从头部到臀部基本保持一条直线,保持这个姿势5秒。

  充足睡眠恢复精力

  充足睡眠作为生命所必需的过程,是机体复原、整合和巩固记忆的重要环节,是健康不可缺少的组成部分。然而,很多现代人都不好好睡觉,娱乐、加班、失眠等原因让规律的休息成了很奢侈的事。如果你想要健康,那就要自律,在这个假期养成按时睡觉、起床的习惯。有人希望在假期里大睡几天,把失去的睡眠统统补回来。其实觉并不是越多越好;缺觉也不是可以恶补回来的。一味“蒙头大睡”只会让人感觉更疲倦。假期这几天,没有太多精神压力,最好保持自己规律作息,不要睡得太多,也不要过分疲劳。

  适当到大自然中放松

  每天奔波于城市喧闹之间,会让人的心里烦乱,放不下手上的工作、放不下心里想的事,这就是受环境的影响,如果到大自然中陶冶一下,自然会轻松许多,山山水水会让你忘记烦忧,心胸开阔。而且从中医的角度说,人的阴阳平衡也是在自然中保持和调节的,特别是秋高气爽的季节,有益于健康。

 



标签:健康 假期
来源:21CN
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