谎言7 高档进口水果营养更好

　　专家提醒：许多人以为昂贵的“洋水果”一定营养价值更高，其实不然。进口水果在旅途中便已经开始发生营养物质的降解，新鲜度并不理想。而且，因为要长途运输，往往不等水果完全成熟便采摘下来，通过化学药剂保鲜，可能影响水果的品质。

　　国产水果质优价廉

　　我国原产的水果很多都具有较高的营养价值，在此要特别做个推荐。

　　鲜枣、猕猴桃：维生素C的含量在各种栽培水果中遥遥领先。

　　山楂：富含果胶和黄酮，对心血管病人十分有益。

　　柑橘类水果：含有丰富的维生素和矿物质，价格低廉且产量丰富，是水果中的全能冠军。

　　洋水果也有优点

　　一些热带水果营养价值较高，也不妨偶尔尝鲜。例如，西番莲、榴莲等都富含维生素C，番木瓜不仅维生素C丰富，还是胡萝卜素的最佳来源之一。

　　实用对策：购买水果务必擦亮眼睛

　　1 购买水果需要注意其新鲜度，并优先购买应季的本地产品。一般来说，应季水果中的晚熟品种营养价值最高、风味最浓郁。

　　2 慎重购买成熟期过早或反季节栽培的水果，因为味道和品质都难以保证。