“三鹿奶粉”事件发生后，一批牛奶要到达消费者手中需要7张检验单。图为伊利副总裁靳彪展示检验单。
      今日，中国乳制品行业的龙头老大们走进《对话》栏目，与国内外专家、学者以及业内人士共同就乳品行业现状和未来趋势进行探讨。会上，各大乳制品企业的高层都慎重承诺产品安全，伊利集团副总裁靳彪现场出示的七张检验单让广大观众和消费者更直观的了解伊利产品的安全可信。
      靳彪出示的七张检验单明确显示了伊利乳制品从奶农到伊利交牛奶一直到成品出厂的所有检验环节，确保伊利所有乳制品安全可靠。以下为靳彪央视“对话”的现场实录：
主持人：并不是所有的消费者都有机会走到乳品企业的车间去查看每一个生产工序，今天我们希望在对话节目的现场，就来展开这样的一个工序，让大家看一看在生产的环节当中，我们企业做了哪些努力让消费者更放心地喝奶。请现场的老总来告诉我们你们现在做的什么工作，确保所有环节不会出问题，可以让消费者放心地说继续喝你们厂生产的牛奶？
      伊利靳彪：首先要给大家讲一下，伊利拥有一流的生产设备有一流的质量管理，现在要解决的是一流的奶源，这个一流奶源加一流的生产设备，加一流的质量管理，我们通过全程质量监控给消费者提供的是一流的奶粉、一流的牛奶。我现场为大家展示的就是到货架上的牛奶要经历哪些手续。这里一共有7张检验单，而市场上所有的伊利产品都必须具备这7张检验单才能够流通上市。我拿的第一张是奶农到伊利交牛奶必须出具的，当地出的报告，检测合格。
主持人：每个奶农去交奶的时候一定得具备这样的报告吗？ 
      伊利靳彪：对，没有这张检验单的牛奶伊利是不收的。而牛奶进来以后，伊利自己要检验，检验以后我们伊利公司的检验人员签字盖章。除此之外还有一张检验单是驻厂监管员，国家派企业的驻厂监管员签字，这里包括：每个奶厂在什么地方，送了多少牛奶，然后送检的批次，检验合格不合格都要有，合格以后盖个章，只有完全具备了这几张合格证的牛奶才可以进入生产线。
伊利靳彪：另外在成品从生产线出来以后，伊利自身首先有一个检验，检验成品是否合格，并由伊利的检验人员签字盖章；自检完成后，还需交由驻厂的监管员检验，这个环节是为了避免企业单方面的来评判产品是否合格，同样，监管员检查合格也许签字盖章。
      伊利靳彪：但到此为止，产品仍然不能出厂，伊利还会将产品拿到国家的检验机构，这道流程称之为复检，只有复检的检验机构检验合格后盖章，才能最终确认这批产品是合格的，这时，才会有这张出厂单，这个产品才能出厂。所以这个产品从收奶到出来，一共要有七张单子，缺一张单子，产品都不能出厂。
      以伊利为代表乳业巨头们的坦率和真诚让现场的观众看到了我国奶制品行业走向健康发展的希望，对此，国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利先生认为：“三聚氰胺事件从积极的角度来看，加速了乳制品行业的良性发展，促进了乳制品企业建立起奶业持续健康发展所必须建立的长效机制，”