此次检查,一是对动物及动物产品经营、加工、屠宰、贮存、交易市场等环节进行突击检查和抽检,对检查中出现的未经检疫流入市场的白条猪100公斤及白条鸡30余只进行了补检,并对管理相对人进行严肃处理。二是集中开展对饲养场、加工场(点)、屠宰场(点)、仓储经营场所及市场、超市的动物防疫条件的专项检查,严肃查处不符合动物防疫条件规定现象。三是严把运输检疫关。充分发挥各公路检查站职能作用,坚持24小时不离岗,对进入辖区的运输动物及动物产品车辆进行严格监督检查和消毒,保证运输检疫率达100%,车辆消毒率达100%。四是对全市生鲜牛奶生产进行监督检查。针对发生的河北三鹿奶粉事件,牧业局选派机关干部15人,深入到7个奶牛养户和奶站,进行详细调查、了解情况。工作人员吃住在奶站,严看严守,从根本上保证了牛奶产品质量安全。五是加强饲料、兽药等投入品的监管。严厉查处“三无”及含有违禁成分的兽药和饲料,确保动物性食品消费安全。六是加大食品安全知识宣传力度,通过制作过街横幅、宣传板报等形式大力宣传《中华人民共和国动物防疫法》以及动物及动物食品安全知识,提高广大市民自我保护意识,同时设立监督举报电话。
通过此次专项检查,全市动物及动物产品产地检疫率及屠宰检疫率均达100%;免疫标识回收率100%;上市动物及动物产品检疫率、出证率、附证率达100%;验讫标志加盖章率100%;病害动物及动物产品无害化处理率达100%。同时,有效打击了不法商贩,净化了肉食品市场,为广大消费者创造了放心满意的消费环境。
标签:畜禽产品
