羊奶企业也被要求收牛奶，老总说：“我得有设备啊，起码罐子得洗吧，一直装的是羊奶啊。”

    陕西东方乳业董事长杨林伟说：“终于等到这一天了。”此语被当地媒体制成标题，引起轩然大波。紧随其后的 “这不是幸灾乐祸”，以及话语背后的深意，很多人并没注意到。

镜头一 乳品企业会议：“现在不是企业讲条件的时候”

    过去的9月，乳品行业的老总们度过了一个又一个不眠之夜。

    陕西省，液态奶产量居全国第五、奶粉产量居全国第四，是名副其实的乳业大省。7月间，陕西乳业界已经感觉到了三鹿的异常。东窗事发后，他们不可避免地被卷入剧烈的全行业震荡之中。

    一位乳品企业老总，半夜拨通了奶站老板的手机，提出签署合同——随着行业震荡很可能到来的奶源格局重整，让他们夜不能寐。

    在西安市召集的乳品企业会议上，政府号召企业不要因为市场波动而影响正常收奶。银桥乳业一位无抗奶部门的工作人员低声说了句：“我们这里只收无抗奶……”被副市长厉声喝道：“现在不是企业讲条件的时候！”

    专门制售羊奶产品的红星乳业，有三分之一左右的产品专供出口。这一次，500吨货被压——羊奶粉也受到了牛奶粉的牵连。

    不仅如此，红星也被动员收购牛奶。老总说：“我得有设备啊，起码罐子得洗吧，一直装的是羊奶啊。”

    陕西红旗乳业在大门口打出了这样的标语：

    一条是：“敞开收购，为政府分忧，为奶农解困”；

    另一条是：“宁可错判一千，不能放过一个，坚决不让有问题的奶流入厂内！”

    即便不可避免地被卷入剧烈的行业震荡，还是有不少地方企业感到欣慰。几年来的市场角逐中，它们憋气已久，寄希望于此次事件，能够成为整肃行业的契机，能够为奶源收购建立正常有序的市场规范。甚至有人说：“汶川地震余震有2万多次呢，杀些牛怕什么？”

    其实谁不知道奶牛的损失意味着乳品行业的损失，但数年来对混乱市场的仓皇应对，让他们寄希望于彻底重新洗牌。