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饮酒时喝碳酸饮料加快机体吸收酒精速度
http://www.tech-food.com 2008-10-1 8:43:39 中国食品科技网

  节前一个聚会挨着一个聚会,特别是很多商务人士更是免不了年底的应酬。实在不想喝的你此时也得硬着头皮喝上几杯,如何才能不醉酒呢?让卫生部高级营养师王小春教你几招。

  营养师教你十妙招
  1.饮酒前先喝一杯牛奶,或吃几片面包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜;

  2.估计饮酒多时,提前服用Vb族直至应酬渐少,以保护肝脏。也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉,蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮,以提高体内Vb族含量;

  3.喝白酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时,要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块;

  4.喝酒不宜过快过猛,应当慢慢喝,让身体有时间分解体内的乙醇。

  5.喝酒时多吃猪肝等动物肝脏,以提高机体对乙醇的解毒能力;

  6.喝酒时多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;

  7.喝酒时多吃豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用;

  8.疲倦时暂时别喝为宜;

  9.吃药后不要喝酒,特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后;

  10.喝酒时不要喝碳酸饮料,如可乐、汽水等,以免加快身体吸收酒精的速度。

  解酒误区
  1.浓茶解酒

  民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据,茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用,但浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而会加剧头疼,因此酒醉后可以喝点淡茶,最好不要喝浓茶。

  2.酒后洗澡

  喝酒后洗热水澡可加快血液循环,促使体内能量消耗增多,容易引起低血糖。高血压、心血管疾病患者酒后洗澡易中风,宜先稍作休息。



标签:饮酒 饮料 酒精
来源:生命时报
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