大部分奶粉这段时间销量急剧下滑，只有一些没检出问题的奶粉专卖店，受到的冲击相对较小

　　中国乳业的春天为期不远

　　核心提示 在国内乳制品行业原材料成本、人力成本、运输成本等大幅上升的背景下，今年以来，我国奶业发展明显遇到瓶颈，而这次奶粉事件将使得原本处于激烈竞争中的国产品牌企业发展更加艰难。

　　对于中国的乳制品企业来说，多年来忽视了稳定安全的奶源供应是生产的基础，忽视了食品安全和企业诚信，使企业舍本逐末的做法付出了沉重的代价。

　　记者看到，一些被检测出含有三聚氰胺的品牌企业纷纷发表致歉声明和产品合格公告，不过这些曾经失信于消费者的大品牌们能否实现自救，还要打个问号。 

　　9月27日下午, 国务院总理温家宝出席2008天津夏季达沃斯年会发表特别致辞时表示，中国会迅速提出振兴整个食品业的规划。

　　中国乳业的信心何时恢复，还有待各方的努力。但我们有理由相信，中国乳业的春天为期不远。

　　奶粉企业公关效果不大

　　李小姐在长沙一家事业单位上班，平时非常关注饮食方面，因为酸奶营养丰富又易吸收，她几乎每天都要喝一杯酸奶，再用酸奶杯内剩下的部分做面膜。随着三聚氰胺在众多知名品牌的液态奶中检出，她惊讶地发现，自己喝过的酸奶品牌几乎全部榜上有名，并且冰箱里还储存着几瓶。

　　“我没有比对网上公布的批次，都不敢再喝了，冰箱里的全部拿来做面膜。”李小姐无奈地对《法制周报》记者说，自己前一段时间去医院做体检，医生建议她补充蛋白质，“想过几天再看。真是没想到蛋白质也能造假。”

　　9月23日，李小姐在本地媒体上看到一则新闻：9月12日以来，湖南省工商系统对全省范围内所有经营奶粉的超市、商场、市场、食杂店等经营场所展开拉网式逐户清查，责令经营者对通报的22家生产企业69个批次的含三聚氰胺的婴幼儿配方奶粉和公布的24个批次含三聚氰胺的液态奶实行退市，严防已退市的含三聚氰胺的奶制品再次流入市场。

　　于是，李小姐当天下班后，便到常去的超市，选了几盒酸奶，结账时，她却惊讶地发现，不仅超市里其他的顾客，甚至连收银员都用惊奇的眼光看着她，“好像在说，人家都是来退的，为什么你会来买？”李小姐犹豫了一阵，还是买了下来，但是“喝的时候，还是心有余悸。”记者 蒋伟 廖洁