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地方新锐借势而上今秋糖酒会谁来唱主角
http://www.tech-food.com 2007-9-14 15:37:47 中国食品科技网

    糖酒会发展至今已经七十余届。在历届糖酒会上,财大气粗的白酒企业一直一枝独秀,成为糖酒会上的绝对主角。然而近年来,随着糖酒会影响力及辐射力的急剧扩张,越来越多的中小企业和地方新锐企业也将目光瞄准了这一展现企业、扩张市场的机会,纷纷跃跃欲试,显露出勃勃“野心”。今年将在冰城召开的糖酒会,会是大型企业“大象独舞”,还是中小企业、地方新锐百花齐放?记者进行了调查采访。

  大型企业“大象独舞”

  2007年秋季全国糖酒会同历年的糖酒会一样,将会聚集来自全国各省市自治区的食品企业,包括糖酒类、食品类、饮料类、乳制品类、调味酱菜类、各种商品包装、生物工程科技产品及各类食品、饮料生产加工机械等上千家企业。而酒类尤其是大型白酒企业几乎成了糖酒会上唯一的主演。参加过糖酒会的人都会对白酒企业大手笔花钱做广告、做展览、做活动的场面记忆尤深。

  哈市酒类经销商王先生告诉记者,在他参加过的几次糖酒会上,就领略过他所经销的某著名品牌白酒的财大气粗,同时也感受到了竞争对手的类似于毫无节制的铺张,让他简直有些眼花缭乱。糖酒会上,大型白酒企业都花出大把的广告费用,在主办城市的重要街道、各种新闻媒体铺天盖地地做广告、搞宣传,在短短的几天内,财大气粗的参展商们在同一个城市里展开了广告争夺战。重要地段是广告的海洋,空中彩旗飘展,两旁广告板林立,几十米宽的大街变成了一个小胡同,路两旁是几米高的广告牌,路灯柱上还飘荡着广告旗帜,路面上行驶的部分汽车也布满了绚丽的广告。

  然而据分析,参加糖酒会的大型企业或著名品牌企业,因为其营销网络已经成型,参与糖酒会只不过是重在展示自己的形象和实力,开发新客户、拿订单已经成为附带的一项业务了。

  中小企业难分一杯羹

  糖酒会虽然只是一个专业交易会,但它却仿佛一块硕大的磁铁,使10余万万名客商蜂拥而至,它走到哪里,哪里就会变成商品的世界、广告的海洋,并带去数亿元的财富。然而,在铺天盖地的广告海洋中,更多数量的中小企业往往湮没在信息的海洋里,花钱参展却往往是颗粒无收。每年糖酒会有很多小企业摩拳擦掌,但结果只是沉舟侧畔千帆过。面对大型企业或著名品牌企业的宣传攻势,中小企业的行为更像是小孩子过家家一样。

  地方品牌借势而上

  目前的白酒业呈现着一个特点,就是地方品牌势力的崛起。从全国白酒销售格局来看,多数全国性品牌都有市场萎缩的表现,取而代之的是各地方品牌的优势凸显。

  据分析,地方品牌各自占据一隅,但也不甘心偏安一地,于是借糖酒会之机接洽各地有实力的经销商。虽然地方品牌未必会像五粮液、剑南春等全国性品牌在糖酒会上大设展台,但没有他们参与的糖酒会是不完整的糖酒会。白酒有三大传统产业聚集地——四川、贵州和东北,而山西、山东、安徽等地也有一些曾经影响过全国的品牌,他们仍在通过参加各种各样的活动和论坛提升自己在行业中的地位。比如西凤作为典型,上届糖酒会期间就曾包下一个酒店,并且获得了由全国酒类消费争议商品检测中心颁发的“2005中国十大最具增长潜力白酒品牌”第一名,在会展期间及会后,各大媒体竞相报道。曾经中道没落过一段时间的老八大名酒在这个时候俨然与“茅五剑”又在同一比肩位置。

  新锐品牌将成市场主宰

  糖酒会发展至今已经七十余届,但是随着国家名优酒厂淡出渠道建设,新锐品牌日益凸显至于糖酒会的重要性。于是,业内人士相信,新锐地方品牌才是糖酒会真正意义上的领军人物。

  糖酒会商家云集,招商机会集中,更适合于渠道需求型的新锐品牌。与成熟品牌不同的是,意图扩大销售市场的新锐品牌在展会期间大都比较活跃。寻求商机的,联系客户的……有增长潜力的品牌最适合在这个时候寻找合作伙伴,目标客户集中,招商成本相对较低,有助于新锐品牌降低广告投入。

  新锐品牌的价格空间不透明,更易成为糖酒会商家淘金的主角,从而推动商家参与糖酒会的热情。众所周知,成熟品牌一般利润空间较小,大多经销商都是依靠企业年终返利反点来获取销售利润;而新锐品牌则是有较大的操作空间,大多代理商的主要利润都是来源于这些品牌。商家在销售这些品牌的时候都有极大的热情。


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