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内地首批冰鲜猪肉运抵澳门
http://www.tech-food.com 2006-11-4 9:48:50 中国食品科技网
    内地首批１７００公斤冰鲜猪肉，３日上午经澳门路凼边境站运抵澳门。澳门经销商表示，内地冰鲜猪肉售价较有优势，冰鲜猪肉经排酸排毒处理，肉质和口感更好。 

    澳门对外贸易理事会副理事长许自励说，首批冰鲜猪肉主要在市场专门柜台及超市销售，并向酒店、酒楼及餐厅等供应。澳门冰鲜猪肉售价预计将比新鲜猪肉便宜２０％至３０％。 

    据介绍，提供这批冰鲜猪肉的深圳南山肉联厂，是经内地有关部门批准、首批共４家对港澳市场出口冰鲜猪肉的供货商之一，其他３家分别是广东河源温氏瑞昌、广东惠东东进及广东海丰海崇畜牧发展有限公司。 

    今年８月２３日，香港首次输入内地冰鲜猪肉，市场反应良好。随即，澳门也向内地提出冰鲜猪肉输澳申请，并获得批准。
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