| ·食品安全与HACCP体系 （下载） |
| 食品安全与HACCP体系... |
| ·谷物、豆类辐照加工企业HACCP管理体系关键控制点的研究 （下载） |
| 谷物、豆类辐照加工企业HACCP管理体系关键控制点的研究 调查我国从事谷物、豆类辐照加工企业的现状，并提出谷物、豆类辐照加工企业HACCP管理体系的荧键控制点。方法现况调查和判断树。结论我国从事谷物、... |
| ·含乳饮料HACCP计划 （下载） |
| 含乳饮料HACCP计划... |
| ·HACCP危害分析及关键控制点介绍 （下载） |
| HACCP危害分析及关键控制点介绍... |
| ·HACCP管理在国内外的应用与研究 （下载） |
| HACCP管理在国内外的应用与研究... |
| ·国内知名乳品企业超高温灭菌牛奶产品HACCP计划 （下载） |
| 国内知名乳品企业超高温灭菌牛奶产品HACCP计划... |
| ·食品安全体系规范（HACCP） （下载） |
| 食品安全体系规范（HACCP）（中英对照版）... |
| ·FDA水产品HACCP法规 （下载） |
| FDA水产品HACCP法规... |
| ·基于HACCP的食品安全管理体系 （下载） |
| 基于HACCP的食品安全管理体系本文件的编制得到了国家认证认可监督管理委员会和相关认证机构的支持。本文件经CNAB 食品安全体系认证机构认可分技术委员会审定。本文件由中国认证机构国家认可委员会提出并负... |
| ·FDA餐饮机构HACCP手册 （下载） |
| FDA餐饮机构HACCP手册... |
| ·HACCP应用、进口国卫生法规与注册要求 （下载） |
| HACCP应用、进口国卫生法规与注册要求－2006烟台出口食品生产企业内审员培训班资料 ppt... |
| ·HACCP计划的实施与验证 （下载） |
| HACCP计划的实施与验证－2006烟台出口食品生产企业内审员培训班资料 ppt... |
| ·HACCP在瓶装饮用水生产中的应用 （下载） |
| HACCP在瓶装饮用水生产中的应用... |
| ·HACCP在疗养院饮食服务中的应用 （下载） |
| HACCP在疗养院饮食服务中的应用 HACCP作为一种食品卫生监督技术和方法，已得到WHO的认可和推广，被认为是最经济、最有效的保障食品安全控制系统。许多发达国家以及欧盟均已采用，近年来也逐步被我国广... |
| ·HACCP体系建立 （下载） |
| HACCP体系建立从haccp的定义到其建立的过程介绍很详细。 ... |
| ·FAO的HACCP指南 （下载） |
| FAO的HACCP指南... |
| ·HACCP系统在酱油卫生质量控制中的应用 （下载） |
| HACCP系统在酱油卫生质量控制中的应用 本文探讨了危害分析与关键控制点系统在酱油生产过程中卫生质量控制的应用，以提高酱油产品的卫生质量和安全性。 ... |
| ·HACCP与冷却肉技术 （下载） |
| HACCP与冷却肉技术 本文阐述了HACCP的概念和原则及其在冷却肉生产中的应用，着重介绍了肉类冷却工艺的几种不同处理方式。... |
| ·HACCP在冰茶生产中的应用 （下载） |
| HACCP在冰茶生产中的应用一、haccp的概念二、危害分析三、关键控制点确定和采取的措施... |
| ·HACCP在超高温灭菌乳中的应用 （下载） |
| HACCP在超高温灭菌乳中的应用 将危害分析与关键控制点应用于超高温灭菌乳生产中，对其进行危害分析，确定关键控制点，并置顶相应的解决方法和途径。通过在生产过程中对危害的有效控制，确保食品的安全性。 ... |
| ·HACCP在食品工业中的应用 （下载） |
| HACCP在食品工业中的应用... |
| ·HACCP系统在酸奶生产中的应用 （下载） |
| HACCP系统在酸奶生产中的应用一、HACCP系统的基本原理二、HACCP系统在酸奶生产中的应用... |
| ·HACCP在水产业中的应用 （下载） |
| HACCP在水产业中的应用... |
| ·HACCP体系在UHT灭菌奶中的应用 （下载） |
| HACCP体系在UHT灭菌奶中的应用... |
| ·餐饮HACCP文件汇编 （下载） |
| 餐饮HACCP文件汇编... |
| ·果蔬汁产品危害分析关键控制点 （下载） |
| 果蔬汁产品危害分析关键控制点... |
| ·HACCP幻灯片 （下载） |
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| ·HACCP官方验证程序 （下载） |
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| ·HACCP认证规范 （下载） |
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| ·HACCP内审员考试试卷 （下载） |
| HACCP内审员考试试卷... |
| ·HACCP讲义——贝类基础知识 （下载） |
| HACCP讲义——贝类基础知识... |
| ·HACCP 课件 （下载） |
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| ·HACCP范例 （下载） |
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| ·HACCP危害分析与关键控制点介绍 （下载） |
| HACCP 危害分析与关键控制点介绍... |
| ·中式香肠HACCP （下载） |
| 中式香肠HACCP... |
| ·HACCP手册 （下载） |
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| ·速冻班HACCP体系文件的编制 （下载） |
| 速冻班HACCP体系文件的编制... |
| ·HACCP在板鸭生产中的应用 （下载） |
| HACCP在板鸭生产中的应用... |
| ·食品安全管理与HACCP应用 （下载） |
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| ·HACCP和李斯特菌的控制 （下载） |
| HACCP 和李斯特菌的控制... |
