能有效延缓油在煎炸食品过程中酸价过氧化值的升高,延长5倍以上的油使用期.1kgX5/箱....
"又称:干酪素性状:白色至淡黄色颗粒、粉末或片状,无臭 无味或有轻微香气和滋味,不溶于水和醇,溶于碱液而成酪蛋白酸盐。用途:增稠剂;乳化剂;...
"又称:角叉菜角性状:白色或浅褐色颗粒或粉末,无臭或微臭;口感粘滑;溶于约80度水,形成粘性;透明或轻微乳白色的易流动溶液用途:增稠剂;稳定...
"性状:浅黄至淡棕色粉末,稍带臭,易溶于冷热水中,溶液中性,遇水分散,乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体。用途:稳定剂;增稠剂;乳化剂;悬浮剂;泡...
" 性状:白色或带黄色或浅灰色,或浅棕色粗至细粉。几无臭,口感粘滑,几乎不溶于乙醇及其他有机溶剂。 用途:增稠剂;胶凝剂;稳定剂;乳化...
"性状:白色至浅黄褐色自由流动的粉末。接近无臭。用途:增稠剂;稳定剂;乳浊液;悬浊剂;增容剂。限量:各类食品,GMP为限,焙烤制品0.35%...
"性状,淡黄至淡红褐色粉末或片状。略带醋酸味。用途,增稠剂、稳定剂、乳化剂、保湿剂。 含量:99%"...
又称:角豆胶 洋槐豆胶 槐豆胶性状:白色至黄色粉末 颗粒或扁平状片,无臭或带微臭,能分散于热或冷的水中形成溶胶用途:增稠剂 稳定剂 乳化剂;...
羧甲基淀粉钠(简称CMS)是由淀粉羧甲基化而成的淀粉醚化衍生物。它在常温下即可水溶,形成无色透明的粘稠液体、具有乳化分散性、固体分散性、不腐...
地区:河北 石家庄
更新:2008年8月21日

石家庄晟意吉祥明胶有限公司
胶原蛋白有很强的生物活性及生物功能,它参与细胞的迁移、分化和增值,使皮肤、骨骼、软骨、肌腱、韧带和血管保持一定的机械强度和弹性。如果人体胶原...
地区:河北 石家庄
更新:2008年8月21日

石家庄晟意吉祥明胶有限公司
石家庄晟意吉祥明胶有限公司是一家专业生产明胶、骨胶、水解胶原蛋白的企业,本公司拥有先进的生产设备、专业的胶制品研究人员,技术力量雄厚,工艺精...
可溶性大豆多糖体简介由大豆抽出且精制的水溶性多糖体主要由膳食纤维所组成.水溶液具有相对低的粘度及高稳定能力.具有稳定悬浮粒子,乳化作用及胶着...
1、作为膳食纤维和双歧因子:大豆多糖不但具有一般的水溶性膳食纤维所具有的生理功能,其调整肠道功能及降低肝脏的胆固醇方面的作用已经得到证实,适...
汉生胶,又称黄胶、黄原胶,是一种自然多糖和重要的生物高聚物,由甘蓝黑腐病野油菜黄单胞菌以碳水化合物为主要原料,经好氧发酵生物工程技术产生的。...
地区:江苏 南京
更新:2008年8月17日

南京冉拓科技服务中心
我中心拥有大豆多糖生产技术,现寻求生产和销售方面的合作,望有意向的企业咨询联系。...
β-环状糊精作为新型药用辅料,主要用于增加药物的稳定性,防止药物氧化与分解,用于提高药物的溶解和生物利用度,用于降低药物的毒副作用,用于掩盖...
2-羟丙基倍他环糊精 外观性状 白色粉末,无嗅,味微甜 主要用途 包裹剂,增溶剂,稳定剂,娇味剂...
地区:上海 上海
更新:2008年8月14日

上海阳雪生物科技有限公司
1 产品性能本品主要成份为各种植物胶及食品乳化剂,对人体无毒副作用。由于它优异的乳化、稳定效果,已被国内一大批食品饮料大中型企业所采用。近几...
地区:上海 上海
更新:2008年8月14日

上海阳雪生物科技有限公司
1 产品性能本品主要成份为各种植物胶及食品乳化剂,对人体无毒副作用。由于它优异的乳化、稳定效果,已被国内一大批食品饮料大中型企业所采用。近几...